7月7日の行事食は「七夕御膳」でした。
~献立~
・そうめん
・天ぷら
・筑前煮
・茶碗蒸し
~七夕にそうめんを食べる理由~
理由は諸説あるそうですが、元々は無病息災の祈願として、
中国の「索餅(さくべい)」という縄の様に編み上げたお菓子を食べていたそうです。
それが日本に伝えられ、同じ小麦粉で作られた「そうめん」が食べられるようになったと言われています。
7月7日の行事食は「七夕御膳」でした。
~献立~
・そうめん
・天ぷら
・筑前煮
・茶碗蒸し
~七夕にそうめんを食べる理由~
理由は諸説あるそうですが、元々は無病息災の祈願として、
中国の「索餅(さくべい)」という縄の様に編み上げたお菓子を食べていたそうです。
それが日本に伝えられ、同じ小麦粉で作られた「そうめん」が食べられるようになったと言われています。